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高级烘焙专修班

高级烘焙专修班

授课类别:汤中面包类、中种面包类、丹麦系列、欧式面包系类等内容。

高级烘焙专修班课程信息

授课内容 品种如:卡仕达吐司、奶酥包、焦糖布丁、培根奶酪卷、奶香椰蓉卷、全麦吐司、冰皮月饼、丹麦系列、蔓越莓奶酪核桃面包、巧克力吐司、芒果摩司、巧克力摩司、广式月饼、黑美人月饼、苏式月饼市场流行面点烘培、马芬甜品制作等。(具体授课品种会依据市场流行品种变化调整)
学期 2个月

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